Gema keriuhan semarak menyambut hari kemerdekaan Republik Indonesia ke-76 terdengar di SD Al Hikmah Surabaya. Untuk menyemarakkan HUT Kemerdekaan kali ini, kelas 1 mengadakan perlombaan berkubang (Berani Kupas Bawang) dan AK-27 (Aksi Kupas 2 telur 7 belasan). Kedua lomba ini bertujuan untuk mengasah motorik halus setiap siswa terutama kekuatan otot jari tangan. Setelah otot – otot jari tangan kuat, maka siswa bisa menulis dengan rapi dan kuat menggenggam pensil.

Anak – anak kelas 1 sangat senang dan antusias mengikuti perlombaan ini. Mereka secara bergantian mengikuti babak penyisihan untuk lolos ke babak final. Melalui kegiatan ini, anak -  anak dilatih untuk memiliki sifat jujur dan menjunjung tinggi sportifitas dalam lomba. Satu per satu siswa diberi kesempatan untuk bertanding melawan teman sekelas secara bergantian di babak penyisihan. Setelah mendengar aba

– aba hitungan 1, 2, 3, anak - anak dengan cekatan mengupas kulit telur rebus yang sudah disiapkan sebelumnya. Dalam perlombaan tentunya ada yang kalah dan menang. Bagi yang kalah bisa langsung makan telur rebus yang selesai dikupas. Selain mengupas kulit telur, anak – anak juga mengikuti lomba mengupas kulit bawang putih. Bawang putih yang sudah dikupas akan diberikan orang tua untuk dibuat masak.

“O ternyata sulit ya mengupas kulit bawang itu” kata Rasya 1C. Dari lomba ini, anak – anak bisa mengambil hikmah agar bisa menghargai masakan yang dibuat ibu di rumah. Ternyata mengupas telur dan bawang putih membutuhkan perjuangan dan ketrampilan. Meskipun pelaksanaan lomba secara daring,  tidak mengurangi keceriaan anak – anak. Semua anak bisa ikut ambil bagian dan berlomba bersama – sama secara live di layar laptop masing – masing.